農事組合法人グリーンアース津南

グリーンアースのお米は日本一
グリーンアース津南が位置するここ津南町は、魚沼地区でも標高が高い地区であります。
冬季は2mを超える積雪があり、その豊富な雪解け水を田んぼの灌漑水として用いることができる他、夏季は昼夜の温度差が大きく、また稲の登熟期に最適な気温になるため、高品質で良食味な米が生産される地域であります。稲が健全に生育できるよう、堆肥をはじめとする有機物を多投し、更にお米を作るのに必要なミネラル分を多く含んだ天然資材を用いて土作りを行っています。

毎日田んぼに足を運び、稲の健康状態のチェックはかかせません。葉の色や状態を見て、稲が何をしてほしいか把握し、健全に生育できるよう手助けする栽培を心がけています。
その他にも美味しいお米にミネラルは不可欠です。生育に応じて施したり、葉面散布などを行っています。
米・食味鑑定士協会開催の「米・食味分析鑑定コンクール」にて5年連続入賞し、2006年に「ダイヤモンド褒賞」を受賞致しました。このコンクールは全国から数千もの米のサンプルが寄せられた中、上位数少ないサンプルを選抜・炊飯し、主婦の方々やスーパー・量販店のバイヤー、食味鑑定士が審査員となり、厳正なる食味や香りの審査が行われるコンクールです。グリーンアース津南 桑原健太郎のコシヒカリは2001年より5年連続入賞、うち2001、2003、2004、2005年は総合部門金賞。
桑原健のコシヒカリは、2007年総合部門特別優秀賞、2009年若手部門金賞、2011・2012年環境王国部門金賞を受賞しております。

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グリーンアース津南 グリーンアース津南 グリーンアース津南 グリーンアース津南 グリーンアース津南〒949-8201
新潟県中魚沼郡津南町大字下船渡己3243-1

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